【JSCめし】スタミナ抜群！？　豚肉のニンニク醤油炒め＆とろろ芋

今回のJSC食堂の献立は

ごはん
白菜の味噌汁
豚肉のニンニク醤油炒め
サラダ
とろろ芋

まずは湯気立つ白ご飯。
一口食べれば、ほのかな甘みともちっとした食感が広がます。

そこへ、香ばしい香りをまとった豚肉のニンニク醤油炒めが登場。
薄切りの豚肉に濃厚なニンニク醤油がしっかり絡み、
噛むたびにジュワッと旨みが溢れ出す。
白ご飯をかきこまずにはいられない。
互いに相性がばっちりです。

濃い味の余韻を残しつつ、
次に口に運ぶのはレタスとキャベツのサラダ。
青じそドレッシングの爽やかな香りが広がり、
シャキシャキの食感が口の中をリセット。
また新たな一口への準備が整います。

そして、やさしい味わいの白菜と麩の味噌汁。
白菜の甘みと麩のふわっとした口当たりが、
濃い味の合間にほっとするひとときを与えてくれます。
ご飯と一緒に飲めば、心も体もじんわり温まる。

最後に登場するのは、とろろ芋。
アルミカップに入ったその姿は控えめながら、
白ご飯にかければ一気に主役級の存在に。
とろりとした食感とまろやかな味わいが、
濃い味の豚肉炒めと絶妙に絡み合い、
また一口、また一口と箸が進む。

今日もご馳走様でした。